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Élevage bovin ou équin A1407

Description du métier

  • Agriculteur / Agricultrice de production laitière
  • Anier / Anière
  • Bouvier / Bouvière
  • Conducteur / Conductrice d'atelier de vaches allaitantes
  • Conducteur(trice) d'atelier de prod animale bovine ou équine
  • Eleveur / Eleveuse d'ânes
  • Eleveur / Eleveuse de bisons
  • Eleveur / Eleveuse de bovins
  • Eleveur / Eleveuse de chevaux
  • Eleveur / Eleveuse de poneys
  • Eleveur / Eleveuse de poulains
  • Eleveur / Eleveuse de taurillons
  • Eleveur / Eleveuse de vaches laitières
  • Eleveur / Eleveuse de vaches laitières et de bétail viande
  • Eleveur / Eleveuse de veaux de boucherie
  • Eleveur / Eleveuse en production bovine et/ou équine
  • Eleveur(se)-sélectionneur(se) production bovine et/ou équine
  • Etalonnier / Etalonnière
  • Gardian
  • Manadier / Manadière
  • Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine
  • Ouvrier / Ouvrière agricole en production équine
  • Ouvrier / Ouvrière agricole en production laitière
  • Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production bovine
  • Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production bovine biologique
  • Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production équine
  • Ouvrier / Ouvrière d'élevage laitier bovin
  • Ouvrier / Ouvrière de production bovine
  • Producteur / Productrice de lait bovin
  • Producteur / Productrice de viande bovine
  • Producteur / Productrice de viande équine
  • Responsable d'élevage bovin
  • Responsable d'élevage équin
  • Responsable de troupeau
  • Vacher / Vachère

Définition

  • Réalise les opérations d'élevage de bovins ou d'équins (soins d'entretien, reproduction, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, ...).
  • Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...).
  • Peut coordonner une équipe et diriger un élevage.

Accès à l'emploi métier

Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales et agricoles, agriculture et élevage.

Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.

Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.

Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.

Des permis et habilitations spécifiques sont requis pour le transport des animaux.

Conditions d'exercice de l'activité

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de structures d'élevage (ferme, manade, haras,...) en relation avec le chef d'exploitation et différents intervenants (techniciens d'élevage, vétérinaires, fournisseurs, ...). Elle peut impliquer des déplacements (transport des animaux, ...).

Elle varie selon le type d'élevage (hors-sol, de plein air, ...) et ses caractéristiques (extensif, labellisé, ...).

Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés ou de nuit et être soumise à des astreintes et au rythme de vie des animaux.

L'activité s'effectue à l'extérieur ou en bâtiment d'élevage et peut impliquer la manipulation de charges.

Le port d'une tenue professionnelle (combinaison de travail, bottes, ...) est requis.

Environnements de travail

Structures

  • Centre d'insémination
  • Centre de formation pour adultes
  • Ferme d'élevage
  • Ferme expérimentale
  • Haras
  • Manade

Secteurs

Aucun secteur défini

Conditions

  • Travail en indépendant

Activités et compétences

Activités et compétences de base

Activités et compétences de base
ActivitésCompétences
  • Vérifier les origines géographiques ou génétiques des animaux et les identifier par tatouage, ...
  • Repérer les problèmes de santé au sein du troupeau ou l'état de gestation des vaches, juments et en informer le vétérinaire, le responsable d'exploitation
  • Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
  • Distribuer les quantités alimentaires appropriées (seau, biberon, abreuvoirs, machines d'allaitement, ...)
  • Renseigner les documents de suivi (date d'arrivée ou de naissance des animaux, contrôle de performances, ...)
  • Nettoyer et désinfecter les locaux d'élevage, les installations et matériels
  • Effectuer la maintenance préventive/curative de premier niveau des équipements
  • Utilisation de matériel de contention
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation d'outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...)
  • Pathologies animales
  • Zootechnie
  • Procédures de nettoyage et de désinfection
  • Eléments de base en mécanique générale
  • Normes environnementales
  • Réglementation de l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
  • Techniques d'élevage
  • Techniques d'approche et de manipulation des animaux

Activités et compétences spécifiques

Activités et compétences spécifiques
ActivitésCompétences
Réaliser des déplacements nécessitant une habilitation :
  • Certificat de transport d'animaux vivants
    • Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage selon les objectifs de production
    • Potentiel généalogique
    • Techniques de sélection de reproducteurs
    • Etablir le planning de reproduction (déclenchement artificiel des chaleurs, ...) selon les objectifs d'élevage (quantité, ...)
    • Méthodes d'insémination
    • Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
    • Utilisation de logiciel de calcul de ration alimentaire
    • Préparer et réaliser la traite (lavage des pis, branchement aux trayons, stockage du lait, ...)
    • Utilisation de matériel de traite
    • Procédures de traite
    • Conditions de stockage de produits alimentaires
    • Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés
      • Procéder aux soins d'entretien ou d'esthétique de chevaux, taureaux, ...(curage des sabots, tressage, tonte, ...)
      • Utilisation de matériel de tonte d'animaux
      • Techniques de toilettage
      • Techniques de maréchalerie
      • Définir et réaliser des opérations de débourrage de jeunes chevaux
      • Techniques de débourrage
      • Effectuer des opérations agricoles (semis, récolte, ...) et de stockage de l'alimentation animale (fourrage, maïs, ...)
      • Utilisation d'engins agricoles
      • Techniques culturales
      • Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
      • Eléments de base en gestion comptable et administrative
      • Coordonner l'activité d'une équipe

        Mobilité professionnelle

        Emplois proches

        Emplois proches
        Fiche ROME A1407Fiches ROME proches
        A1407 - Élevage bovin ou équin A1410 - Élevage ovin ou caprin
        A1407 - Élevage bovin ou équin A1411 - Élevage porcin

        Emplois envisageables si évolution

        emplois envisageables
        Fiche ROME A1407Fiches ROME envisageables
        A1407 - Élevage bovin ou équin A1101 - Conduite d'engins agricoles et forestiers
        A1407 - Élevage bovin ou équin A1301 - Conseil et assistance technique en agriculture
        A1407 - Élevage bovin ou équin A1302 - Contrôle et diagnostic technique en agriculture
        A1407 - Élevage bovin ou équin D1402 - Relation commerciale grands comptes et entreprises
        A1407 - Élevage bovin ou équin L1401 - Sportif professionnel

        Certifications

        Certifications

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