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Vente de végétaux D1209

Description du métier

  • Fleuriste
  • Fleuriste-décorateur floral / Fleuriste-décoratrice florale
  • Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie
  • Vendeur / Vendeuse de fleurs
  • Vendeur / Vendeuse de végétaux
  • Vendeur / Vendeuse en jardinerie
  • Vendeur / Vendeuse en matériel de jardinage
  • Vendeur / Vendeuse pépiniériste

Définition

  • Réalise la vente de végétaux d'intérieur (fleurs coupées, plantes fleuries, compositions florales, plantes vertes, fleurs séchées, ...), d'extérieur (arbustes d'ornement, arbres fruitiers, plantes à massifs, rosiers, bulbes, ...) et de produits ou d'accessoires de jardinerie (pots, engrais, terreau, produits phytosanitaires, ...) auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité, et la stratégie commerciale de l'entreprise.
  • Peut réaliser des décorations à l'occasion d'évènements publics ou privés (salon, mariage, enterrement, ...).
  • Peut coordonner une équipe.

Accès à l'emploi métier

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 (BTS, DUT, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de l'agriculture.

Des formations spécifiques en floriculture et en horticulture peuvent être demandées.

Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans les mêmes secteurs sans diplôme particulier.

Un certificat délivré par le Ministère de l'Agriculture pour les applicateurs et distributeurs de produits antiparasitaires -DAPA- peut être requis.

Conditions d'exercice de l'activité

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de magasins spécialisés (boutiques de fleurs, jardineries, ...), de pépinières, de grandes surfaces spécialisées (jardinerie, bricolage, ...), au rayon jardinerie de grandes et moyennes surfaces, sur les marchés, en entreprise de décoration en contact avec les clients.

L'activité peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés.

L'activité peut s'effectuer à l'extérieur, en environnement humide et allergène (pollen, ...).

Environnements de travail

Structures

  • Boutique, commerce de détail
  • Grande Surface Spécialisée -GSS-
  • Grande Surface de Bricolage -GSB-
  • Grande et Moyenne Surface -GMS-
  • Jardinerie
  • Marché, foire exposition
  • Pépinière

Secteurs

  • Horticulture - maraîchage

Conditions

  • Travail en indépendant

Activités et compétences

Activités et compétences de base

Activités et compétences de base
ActivitésCompétences
  • Accueillir le client, le renseigner sur les caractéristiques des végétaux, des produits ou des accessoires de jardinerie et le conseiller dans son choix
  • Effectuer les opérations d'encaissement
  • Renseigner le client sur les services complémentaires à la vente (remise, livraison, crédit gratuit, carte de fidélité, ...)
  • Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité de la livraison
  • Trier et stocker les végétaux et effectuer la présentation sur le lieu de vente
  • Contrôler l'état des végétaux, les conditions de conservation (température, hygrométrie) et effectuer l'entretien (coupe, arrosage, traitement, ...)
  • Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et du lieu de stockage des végétaux
  • Argumentation commerciale
  • Pratique de soins aux végétaux
  • Techniques de vente
  • Typologie des clients/consommateurs
  • Horticulture
  • Floriculture
  • Botanique
  • Procédures d'encaissement
  • Caractéristiques des végétaux
  • Gestes et postures de manutention
  • Types de produits d'entretien des plantes
  • Principes de la relation client

Activités et compétences spécifiques

Activités et compétences spécifiques
ActivitésCompétences
Réaliser des compositions florales :
  • Bouquets (ronds, de mariée, à longues tiges, ...)
  • Corbeilles, paniers
  • Couronnes (à plat, à fronton, ...)
  • Coussins (ronds, coniques, ...)
  • Gerbes (à main, piquées, ...)
  • Raquettes
  • Harmonisation des couleurs
  • Association d'essences florales
  • Utilisation d'outillages manuels (clé, pince, scie, ...)
  • Langage des fleurs
  • Techniques de composition florale
  • Identifier les maladies, parasites sur des végétaux et définir les actions appropriées
  • Pathologies végétales
  • Vendre ou utiliser des produits nécessitant le certificat de distribution et application de produits antiparasitaires -DAPA-
  • Techniques d'application de produits phytosanitaires
  • Prendre et traiter les commandes pour des livraisons de végétaux (compositions florales, arbustes, ...)
    • Effectuer des livraisons de commandes auprès des clients
      • Réaliser la décoration florale de tables, de lieux lors d'évènements (mariages, salons, ...) pour des particuliers ou des entreprises
        • Contrôler l'état des stocks et commander des végétaux, des produits et des accessoires de jardinerie auprès de grossistes, de fournisseurs
        • Utilisation de logiciels de gestion de stocks
        • Règles de gestion de stocks
        • Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
        • Utilisation de logiciels de gestion comptable
        • Eléments de base en gestion comptable et administrative
        • Former des employés aux techniques du métier
          • Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le comptage à la fermeture de la caisse

            Mobilité professionnelle

            Emplois proches

            Emplois proches
            Fiche ROME D1209Fiches ROME proches
            D1209 - Vente de végétaux D1210 - Vente en animalerie
            D1209 - Vente de végétaux D1211 - Vente en articles de sport et loisirs
            D1209 - Vente de végétaux D1212 - Vente en décoration et équipement du foyer
            D1209 - Vente de végétaux D1214 - Vente en habillement et accessoires de la personne
            D1209 - Vente de végétaux D1505 - Personnel de caisse

            Emplois envisageables si évolution

            emplois envisageables
            Fiche ROME D1209Fiches ROME envisageables
            D1209 - Vente de végétaux A1414 - Horticulture et maraîchage
            D1209 - Vente de végétaux B1301 - Décoration d'espaces de vente et d'exposition
            D1209 - Vente de végétaux D1107 - Vente en gros de produits frais
            D1209 - Vente de végétaux D1301 - Management de magasin de détail
            D1209 - Vente de végétaux D1402 - Relation commerciale grands comptes et entreprises
            D1209 - Vente de végétaux D1502 - Management/gestion de rayon produits alimentaires
            D1209 - Vente de végétaux D1503 - Management/gestion de rayon produits non alimentaires
            D1209 - Vente de végétaux D1508 - Encadrement du personnel de caisses
            D1209 - Vente de végétaux G1202 - Animation d'activités culturelles ou ludiques

            Certifications

            Certifications

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            Les certifications CNCP associées à cette fiche métier

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