Métier ROME correspondant

Responsable d'établissement de restauration collective (ROME : G1404)

Description du métier

Description

Supervise et contrôle la production et le fonctionnement d'un ou plusieurs établissements de restauration collective comme les écoles, hôpitaux, entreprises, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...

Qualification(s) requise(s)

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie et restauration, restauration collective. La maîtrise de l'outil informatique (logiciel de gestion de stock, logiciels bureautiques) est requise.

Informations statistiques

L'offre et la demande

Il y a eu en moyenne pour les 12 derniers mois :

  • Données Pôle emploi insuffisantes pour le calcul

Salaires pratiqués

En fonction de l'expérience, un salaire brut de 2100€ à 5500€

Offres d'emploi

Profils

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