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- Détail de l'offre 170ZFMX
Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger / Boulangère (H/F) 54 - VILLERS LES NANCY
Offre n° 170ZFMX
Boulanger / Boulangère (H/F)
54 - VILLERS LES NANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Préparation des différentes pâtes et cuissons pour la fabrication des viennoiseries et pains. Poste assuré tous les jours sauf le mercredi. Possibilité de second jour de congé la semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA FABRIQUE
10 à 19 salariés
M. GUILLAUME GRANDMAIRE
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