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Chef boucher / bouchère (H/F) 46 - ESPERE
Offre n° 168FZGM
Chef boucher / bouchère (H/F)
46 - ESPERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social ...), le/la manager de rayon boucherie est responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de son rayon ; de l'organisation et de l'animation de son équipe. Il/ Elle est apte à passer les commandes. Vous devez avoir des compétences en management, dynamique commerciale, gestion/livraison des commandes, vente et relation client, transformation des produits. Le(a) candidat(e) doit avoir une première expérience de 3 à 5 ans en temps que chef boucher, ou en tant que second de boucherie. Il animera une équipe de trois collaborateurs et gèrera un chiffre d'affaire de 900k€.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000 Euros à 35000 Euros sur 13 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Supermarchés
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