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- Détail de l'offre 172LMFV
Offre n° 172LMFV
Chef de rang (H/F)
48 - LANGOGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
Le Domaine de Barres, hôtel*** golf et spa, recherche son/sa chef(fe) de rang. Vous rechercher les responsabilités et vous souhaitez prendre en main un projet. Vous êtes dynamique et possédez un vrai leadership, nous vous proposons de nous rejoindre. Vous évoluerez, sous la responsabilité du directeur de l'établissement, au sein du restaurant Ô Domaine. Vous serez en charge de la mise en place de l'organisation du service tout au long de la saison, au sein d'une équipe réduite en basse saison et renforcée en haute saison. MISSIONS GÉNÉRALES DU POSTE Coordonner l'activité du personnel de salle du restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'assurer le service en basse saison Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Organiser le déroulement du service, bonne tenue des locaux approvisionnements en boissons (vins, eaux minérales et café) et tenue des stocks. Accueillir la clientèle, la conseiller et veiller à la satisfaction de leurs attentes pendant tout le service. Organiser et veille à l'efficacité du service des petits déjeuners servis en salle Expérience significative dans un ou plusieurs emplois en salle Nous vous offrons un poste en CDD saisonnier dans les conditions suivantes : 39 heures hebdomadaires Disponible immédiatement jusqu'au 31 octobre 2024 Si vous êtes motivés, envoyer-nous vos CV !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire mensuel net 1700€
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utiliser des logiciels spécifiques
- #SAISONLOZERE
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SAS DOMAINE DE BARRES
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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