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Cuisinier - Chef de partie de cuisine H/F (H/F) 44 - PORNIC
Offre n° 172TKYT
Cuisinier - Chef de partie de cuisine H/F (H/F)
44 - PORNIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Nous recherchons un Cuisinier / Chef de partie Cuisine (H/F) Vos missions : - Suivre et contrôler la mise en place du service ainsi que son bon déroulement - Service pour notre restaurant (100 couverts) ainsi qu'aux banquets (500 personnes) - Participer à l'élaboration des plats du jour - Participer à la gestion des stocks - Respecter les règles d'hygiène et de qualité Le poste : - A pourvoir en CDI dès que possible - Evolution à moyen terme possible - 39h/semaine - Horaires en coupure - 2 jours de repos consécutifs Les avantages : - Heures supplémentaires majorées 25% - Heures de nuit majorées 10% - Prime de participation aux bénéfices (jusqu'à 2 mois de salaire supplémentaire par an) - Repas fournit - Tenues fournies et entretenues - Epargne salariale - Régime Mutuelle avantageux du Groupe Partouche - Prévoyance prise en charge à 100% par l'employeur - Comité d'entreprise Votre profil : Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez faire preuve de réactivité et d'organisation. Et la cerise sur le gâteau ? Vous êtes passionné(e) de cuisine? N'hésitez plus et tentez votre chance ! Notre restaurant : Véritable atout du Casino de Pornic, notre restaurant Le Trèfle propose un concept bistronomique à nos clients, revisitant la cuisine traditionnelle de façon innovante avec des produits locaux et de saison. Rémunération selon profil : 1 900,00€ à 2 600,00€ par mois.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros à 14 Euros
- Restauration
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Entreprise
CASINO DE PORNIC
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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