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- Détail de l'offre 172XJFC
Offre n° 172XJFC
commis de cuisine H/F
86 - VOUILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Sous l'impulsion du Chef, vous participez à la cuisson et la préparation des plats sur le restaurant gastronomique et l'évènementiel. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous travaillez en coupures et le week-end. Travail sur 182h. Logement possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Travail en journée
en coupure - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Le Chateau de Perigny
10 à 19 salariés
Au coeur du Poitou Charente, dans cette magnifique propriété de 35 hectare, le chateau de périgny vous accueille dans un cadre exceptionnel de verdure et d'arbres centenaires. Tout proche du Futuroscope et de Poitiers, ville d'art et d'histoire, laissez vous séduire par ce lieu chaleureux ou la modernité se mêle harmonieusement à l'histoire grâce à de nombreuses décorations qui nous permettent de voyager dans le temps. Hôtel, restaurant gastronomique, salle de séminaire, réception de mariage...
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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Non renseigné
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