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- Détail de l'offre 173LGPM
Employé polyvalent cuisine collectivité (H/F) 34 - MIREVAL
Offre n° 173LGPM
Employé polyvalent cuisine collectivité (H/F)
34 - MIREVAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Vous participerez à : - la réalisation des préparations culinaires, à la mise en barquette et à la préparation des commandes clients. - la réception des marchandises avec le chef de cuisine, stockage des matières premières dans le respect de la méthode FIFO. - au refroidissement en cellule des préparations culinaires pour garantir le respect de la chaîne du froid. - au nettoyage des locaux avec les autres collaborateurs Travail du lundi au vendredi de 7H30 à 12H00 / 12H30 à 15H 00 avec possibilité de faire quatre heures supplémentaires par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12 mois
- CE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Compositions de salades
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
SODES SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE SERVIC
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Thierry CALABRESE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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