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- Détail de l'offre 173WVGD
Offre n° 173WVGD
boulanger H/F
57 - SARREBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
vous aurez en charge la fabrication de divers pains et viennoiseries selon les règles et consignes d'hygiènes alimentaires Vous ne travaillerez pas le dimanche. Horaires de travail de 4h à 11h Salaire attractif à négocier selon compétences
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
rémunéré 35h + 4h supp - Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profils
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
HAOURY DRIVE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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