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- Détail de l'offre 174GJRR
Responsable Petit-Déjeuner H/F (H/F) 33 - Arcachon
Offre n° 174GJRR
Responsable Petit-Déjeuner H/F (H/F)
33 - Arcachon - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Pour l'ouverture de son hôtel 5 étoiles prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son/ sa futur(e) Responsable Petit-Déjeuner pour être à la direction du restaurant de haute gastronomie de l'hôtel (50 couverts). Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous serez en charge des missions suivantes : * Accueillir et conseiller la clientèle ; * Prendre les commandes et assurer la qualité du service ; * Dresser les plateaux pour le service en chambres ; * Gérer les stocks et les approvisionnements ; * Organiser et suivre au quotidien des tâches de l'ensemble du service ; * Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité du travail ; * Contrôler et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Liste non exhaustive Poste à pourvoir à partir du 15 Mai 2024 Nombre de poste à pourvoir : 1 Type de contrat : CDI, 39h hebdomadaire. Avantages : * Dispositif interne de cooptation, * Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions), * CSE digital sans condition d'ancienneté, * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. * Carte interactive des médecins de votre ville. * Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h. * Remboursement de soins sous 1h. Salaire Brut Mensuel : 2530,00€ avant indemnités repas, primes mensuelles sur objectifs. Vous disposez d'une expérience réussie au sein d'un établissement similaire. Compétences requises : * Maîtrise du Pack Microsoft Office, * Maitrise parfaite de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout, * Maîtriser les techniques d'accueil clientèle (téléphonique et physique), * Excellente expression orale et écrite, * Utilisation préventive des équipements, * Prise d'initiatives, * Autonomie, * Travail en équipe, * Adaptabilité au changement, * Capacité à contrôler, * Gestion des priorités, * Organisation, * Rigueur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2530.0 Euros à 2531.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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