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- Détail de l'offre 174HDNB
Boulanger / Boulangère (H/F) 2A - BASTELICACCIA
Offre n° 174HDNB
Boulanger / Boulangère (H/F)
2A - BASTELICACCIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Fabrication et cuisson de toute la gamme de pains. Fabrication des brioches, viennois et tous produits de snacking.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 2800 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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