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Commis / Commise de cuisine (H/F) 07 - LE TEIL
Offre n° 174RXJL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
07 - LE TEIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Nous recherchons un commis de cuisine pour notre entreprise situé à Le Teil. Vous serez en charge de l'élaboration des entrées, et desserts. Les horaires seront adaptables en fonction des besoins du service. Vos horaires de travail sont: 9h30 le matin - fin de service du midi 18h45 - fin de service du soir (mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir) 2 Week ends par mois et 2 jours par semaine (soit samedi-dimanche, soit mercredi-jeudi) Contrat de 35 h ou plus, smic hôtelier, voir pour évolution. Possibilité de déplacements pour les évènements extérieurs. Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Etre autonome. Savoir travailler en équipe. Savoir gérer un stock et passer les commandes (pour son poste). Se présenter au Restaurant à partir de 10H30.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA FOURCHETTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Martine/Amandine BESSO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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