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42 formations pour vos critères de recherche

  • MC cuisinier en desserts de restaurant

    Association Ecole Secrète de Gastronomie (Centre de Formation des Apprentis de la Gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes) - Marcy-l'Étoile

    Spécialisé dans la confection de desserts de restaurant, le cuisinier en desserts travaille au sein d'une brigade de cuisine. Il conçoit, réalise e...

    Formation en centre

    400 heures
    05/09/2023
    Session en cours

  • MC cuisinier en desserts de restaurant

    CFA de la SEPR - Saint-Priest

    Épreuve / Unité (EU) - 1. Pratique professionnelle et dessin appliqué Épreuve / Unité (EU) - 2. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s)...

    Formation en centre

    400 heures
    01/09/2023
    Session en cours

  • MC cuisinier en desserts de restaurant

    CFA de la SEPR - Saint-Priest

    Épreuve / Unité (EU) - 1. Pratique professionnelle et dessin appliqué Épreuve / Unité (EU) - 2. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s)...

    Formation en centre

    400 heures
    02/09/2024
    Prochaine session à partir du 02/09/2024

  • MC cuisinier en desserts de restaurant

    GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation - Vénissieux

    Épreuve / Unité (EU) - 01. Pratique professionnelle et dessin appliquéÉpreuve / Unité (EU) - 02. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s...

    Formation en centre

    1600 heures
    01/09/2023
    Session en cours

  • MC cuisinier en desserts de restaurant

    GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation - Dardilly

    Épreuve / Unité (EU) - 01. Pratique professionnelle et dessin appliquéÉpreuve / Unité (EU) - 02. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s...

    Formation en centre

    1600 heures
    01/09/2023
    Session en cours

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

    CFA de la SEPR - Lyon 3e

    Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entrem...

    Formation en centre


    01/09/2023
    Session en cours

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

    Association régionale pour la formation alternée (CFA du Beaujolais ARFA) - Tarare

    Réaliser ses productions dans le respect des règles d'hygiène et de santé et de sécurit au travail, ainsi que des préconisations liées au développe...

    Formation en centre

    2200 heures
    01/09/2023
    Session en cours

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

    Association régionale pour la formation alternée (CFA du Beaujolais ARFA) - Tarare

    Approvisionnement-stocks : Réceptionner des marchandises et vérifier leur conformité Ranger des marchandises Surveiller le stockProduction : Mettre...

    Formation en centre

    400 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

    CFA de la SEPR - Lyon 3e

    Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entrem...

    Formation en centre

    35 heures
    02/09/2024
    Prochaine session à partir du 02/09/2024

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

    GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation - Dardilly

    Se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc) Répondre à des commandes exceptionnelles, produ...

    Formation en centre

    1800 heures
    26/08/2024
    Prochaine session à partir du 26/08/2024

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