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44 formations pour vos critères de recherche

  • CAP pâtissier (en 1 an)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Fougères

    Le CAP pâtissier permet d'acquérir des compétences dans les domaines de la chocolaterie et de la confiserie : participer à l'approvisionnement ; ré...

    Formation en centre

    1435 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier (en 1 an)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Bruz

    Le CAP pâtissier permet d'acquérir des compétences dans les domaines de la chocolaterie et de la confiserie : participer à l'approvisionnement ; ré...

    Formation en centre

    1435 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Bruz

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabili...

    Formation en centre

    3640 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Fougères

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabili...

    Formation en centre

    3640 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP glacier fabricant

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Bruz

    Le titulaire du CAP Glacier Fabricant élabore et commercialise une gamme très diversifiée de produits: glaces, crèmes glacées, sorbets, spécialités...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Saint-Malo

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabili...

    Formation en centre

    3640 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier connexe (en 1 an)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Bruz

    Le CAP pâtissier permet d'acquérir des compétences dans les domaines de la chocolaterie et de la confiserie : participer à l'approvisionnement ; ré...

    Formation en centre

    2228 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Les fondamentaux de la pâtisserie professionnelle

    Ecole FERRANDI (CCI 35 - Ecole FERRANDI - Campus de Rennes) - Rennes

    Cette formation vous permet de connaitre les fondamentaux de la pâtisserie professionnelle dans le laboratoire de notre établissement FERRANDI Pari...

    Formation en centre

    70 heures
    20/06/2024
    Prochaine session à partir du 20/06/2024

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées - Pâtisserie de boutique

    GRETA-CFA EST-BRETAGNE - Rennes

    Etre capable de réaliser et présenter des fabrications traditionnelles et des fabrications spécialisées (spécialités de l'entreprise et spécialités...

    Formation en centre

    420 heures
    02/09/2024
    Prochaine session à partir du 02/09/2024

  • CAP chocolatier confiseur (en 1 an)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Facultés des Métiers - Bruz (FDM CMARB BRUZ) - Bruz

    Le chocolatier confiseur invente et confectionne des créations originales à partir de produits naturels (cacao, lait, sucre) en soignant le goût, l...

    Formation en centre

    1820 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

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