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7 formations pour vos critères de recherche

  • CAP boulanger

    SKILL AND YOU (Skill and You, Be academie, Cours Minerve, Cours Servais, Deficompta, Ecole chez soi, Ecole des pros, Educatel, ESECAD, Fashion skills, IFSA, Karis Formations, Lignes et formations, Naturadis, Eric Kayser school)

    À l'issue de la formation, le.la stagiaire sera capable de : Réaliser les pains courants, les pains de tradition française et autres pains, les vie...

    Formation à distance

    1190 heures
    17/01/2022
    Session en cours

  • Viennoiseries d'exception

    Voxia - Sorgues

    Maîtriser les techniques de pétrissage, de façonnage et de préparation des pâtes de viennoiserie. Identifier les ingrédients de qualité et choisir ...

    Formation en centre

    27 heures
    02/01/2024
    Session en cours

  • CAP boulanger (Apprentissage)

    Chambre de métiers et de l'artisanat de région provence alpes côte d'azur - cmar paca - Avignon

    Le boulanger est un spécialiste de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage...

    Formation en centre

    3214 heures
    01/09/2023
    Sessions en cours

  • BM boulanger (Apprentissage)

    Chambre de métiers et de l'artisanat de région provence alpes côte d'azur - cmar paca - Avignon

    Le titulaire de la certification est un boulanger hautement qualifié à même de :identifier les souhaits du client et proposer un produit adapté à s...

    Formation en centre

    3215 heures
    01/09/2023
    Sessions en cours

  • BP boulanger (Apprentissage)

    Chambre de métiers et de l'artisanat de région provence alpes côte d'azur - cmar paca - Avignon

    Le BP boulanger prépare aux fonctions d'artisan boulanger, d'ouvrier boulanger, de chef d'entreprise ou de gérant dans les entreprises artisanales ...

    Formation en centre

    3214 heures
    01/09/2023
    Sessions en cours

  • Certificat de spécialisation boulangerie spécialisée (Apprentissage)

    Chambre de métiers et de l'artisanat de région provence alpes côte d'azur - cmar paca - Avignon

    Le boulanger spécialisé conçoit et fabrique pains, viennoiseries, les crèmes et les garnitures. Il évalue le coût des matières premières et adapte ...

    Formation en centre

    1607 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • MC boulangerie spécialisée (Apprentissage)

    Chambre de métiers et de l'artisanat de région provence alpes côte d'azur - cmar paca - Avignon

    Le boulanger spécialisé conçoit et fabrique pains, viennoiseries, les crèmes et les garnitures. Il évalue le coût des matières premières et adapte ...

    Formation en centre

    5460 heures
    01/09/2023
    Session en cours

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