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15 formations pour vos critères de recherche

  • CAP pâtissier

    GRETA Côtes Normandes (Siège) - Ifs

    Réceptionner et stocker les marchandises, Organiser son travail et préparer les matières premières pour la production, Elaborer des produits finis ...

    Formation en centre

    410 heures
    14/10/2024
    Prochaine session à partir du 14/10/2024

  • Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique (en apprentissage)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie (CMAR Normandie) - Caen

    Il ou elle exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable. Il ...

    Formation en centre

    1625 heures
    26/08/2024
    Prochaine session à partir du 26/08/2024

  • Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique (en apprentissage)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie (CMAR Normandie) - Caen

    Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouchesRéaliser les pâtes et appareilsPrépare...

    Formation en centre

    420 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM) - 1ère et 2 ème année (en apprentissage)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie (CMAR Normandie) - Caen

    Le titulaire du BTM Pâtissier maîtrise les savoirs-faire pratiques et technologiques de l'ensemble de la production pâtissière. Cette maîtrise doit...

    Formation en centre

    860 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées - 1 an (en apprentissage)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie (CMAR Normandie) - Caen

    La MC pâtisserie permet de renforcer les compétences acquises en CAP sur les pâtes, crèmes et décors. Le titulaire de la MC fabrique des produits p...

    Formation en centre

    420 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier

    SKILL AND YOU (Skill and You, Be academie, Cours Minerve, Cours Servais, Deficompta, Ecole chez soi, Ecole des pros, Educatel, ESECAD, Fashion skills, IFSA, Karis Formations, Lignes et formations, Naturadis, Eric Kayser school)

    À l'issue de la formation, le.la stagiaire sera capable de : Approvisionner et gérer les stocks : Participer à la prévision des besoins et à la dém...

    Formation à distance

    1190 heures
    17/01/2022
    Session en cours

    238 avis(Moyenne des notes: 4 sur 5)
  • CAP pâtissier - 1ère et 2ème année (en apprentissage)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie (CMAR Normandie) - Caen

    Le titulaire du CAP pâtissier fabrique et présente des produits courants de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de ...

    Formation en centre

    840 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP chocolaterie-confiserie - 1 an (en apprentissage)

    Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie (CMAR Normandie) - Caen

    Compétences attestées : Fabriquer des masses de base Réceptionner et contrôler les marchandisesDéconditionner et ranger en réserveRéaliser un état ...

    Formation en centre

    420 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • CAP pâtissier

    GRETA Côtes Normandes (Siège) - Ifs

    Réceptionner et stocker les marchandises, Organiser son travail et préparer les matières premières pour la production, Elaborer des produits finis ...

    Formation en centre

    430 heures
    16/10/2023
    Session en cours

  • CAP pâtissier

    GRETA Côtes Normandes (Siège) - Ifs

    Réceptionner et stocker les marchandises, Organiser son travail et préparer les matières premières pour la production, Elaborer des produits finis ...

    Formation en centre

    927 heures
    16/10/2023
    Session en cours

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