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60 formations pour vos critères de recherche

  • BTS Management Hôtellerie Restauration option A: Management d'unité de restauration

    CAMPUS DU LAC - Bordeaux

    Le ou la titulaire du BTS MHR intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • BTS Management en Hôtellerie Restauration Option B: Management d'unité de production culinaire

    CAMPUS DU LAC - Bordeaux

    Le ou la titulaire du BTS MHR intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • BTS MRH (Management en hotellerie restauration)

    CAFA FORMATION BDX - Bordeaux

    Le BTS MHR (option A: management d'unité de restauration ou option B: Management d'unité de production culinaire) se prépare sur 2 ans en contrat d...

    Formation en centre et à distance

    4010 heures
    02/09/2024
    Prochaine session à partir du 02/09/2024

  • BTS MRH (Management en hotellerie restauration)

    CAFA FORMATION BDX - Bordeaux

    Le BTS MHR (option A: management d'unité de restauration ou option B: Management d'unité de production culinaire) se prépare sur 2 ans en contrat d...

    Formation en centre et à distance

    4010 heures
    02/09/2024
    Prochaine session à partir du 02/09/2024

  • BTS Management Hôtellerie Restauration - OPTION B - Management d'unité de production culinaire

    DIDEROT EDUCATION CAMPUS - SIEGE - Bordeaux

    Concevoir et réaliser des prestations de service attendues par le client - Évaluer et analyser la production de service - Communiquer avec les autr...

    Formation en centre

    3650 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • BTS Management Hôtellerie Restauration - OPTION A - Management d'unité de restauration

    DIDEROT EDUCATION CAMPUS - SIEGE - Bordeaux

    Concevoir et réaliser des prestations de service attendues par le client - Évaluer et analyser la production de service - Communiquer avec les autr...

    Formation en centre

    3650 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat Option Cuisine ou Pâtisserie

    CENTRE DE FORMATION DU LAC - CCIT BORDEAUX GIRONDE - BEST -IDAE - IPC -ECOD (CENTRE DE FORMATION DU LAC - CCIT BORDEAUX GIRONDE) - Bordeaux

    Définir et comprendre les concepts de base et les outils fondamentaux de la gestion d'entreprise. - Utiliser ces concepts et outils pour monter un ...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Techniques de base : Préparation et service

    CAMPUS DU LAC - Bordeaux

    Maîtriser les techniques professionnelles de mise en place et de service - Répondre avec efficacité aux diverses demandes du client Comprendre et d...

    Formation en centre

    21 heures
    01/02/2023
    Session en cours

  • Hygiène alimentaire en restauration commmerciale

    ALVEA Formation - Bègles

    Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation e...

    Formation en centre

    14 heures
    01/02/2023
    Session en cours

  • Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios

    UMIH Formation SAS - Bordeaux

    ACHETER RIGOUREUSEMENT EN FONCTION DES BESOINS ET DE LA CAPACITE DE LEUR ETABLISSEMENT CONNAITRE LES FONDAMENTAUX DE LA GESTION DES STOCKS ETABLIR ...

    Formation en centre et à distance

    28 heures
    08/02/2023
    Session en cours

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