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  • Trajectoire gagnante vers les métiers de l'industrie

    Groupement d'intérêt public pour la formation continue et l'insertion professionnelle de l'académie d'aix-marseille - gip fcip aix-marseille - Istres

    Objectif non communiqué

    Formation en centre

    186 heures
    26/06/2024
    Prochaine session à partir du 26/06/2024

    16 avis(Moyenne des notes: 4 sur 5)
  • HACCP | restauration

    Mandyben - Marseille 6e

    Connaitre La règlementation applicable à la restauration commerciale | Connaitre La méthode HACCP | Connaitre la microbiologie des aliments | Maitr...

    Formation en centre et à distance

    14 heures
    13/05/2024
    Prochaine session à partir du 13/05/2024
    Session proche !
    Autre(s) session(s) disponible(s)

  • BUT spécialité génie chimique-génie des procédés parcours contrôle, pilotage et optimisation des procédés

    Aix marseille université - amu - Marseille 13e

    Le BUT Génie Chimique Génie des Procédés forme des techniciens supérieurs, collaborateurs directs de l'ingénieur ou du chercheur, spécialistes des ...

    Formation en centre

    2805 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • HACCP

    CLETA FORMATION ET CONSEIL (CLETA FORMATION ET CONSEIL HACCP) - Marseille

    Formation Méthode H.A.C.C.P, celle-ci est obligatoire selon la réglementation européenne (paquet hygiène) et concerne toutes personnes en contact a...

    Formation à distance

    21 heures
    22/11/2023
    Session en cours

  • Les pains spéciaux

    Voxia restauration - maison voxia - La Penne-sur-Huveaune

    A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de : Sélectionner et acheter les matières premières (sourcing) Gérer la production de ses pain...

    Formation en centre

    21 heures
    04/05/2022
    Session en cours

  • 257. PAINS ET LEVAINS

    Voxia restauration - maison voxia - La Penne-sur-Huveaune

    A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de : Sélectionner et acheter les matières premières (sourcing) Elargir sa gamme de pains Dynam...

    Formation en centre

    21 heures
    04/05/2022
    Session en cours

  • 389. CUISSON SOUS VIDE BASSE TEMPÉRATURE

    Voxia restauration - maison voxia - La Penne-sur-Huveaune

    A l'issue de la formation les stagiaires seront capables de : Réaliser, diversifier et valoriser les modes de cuisson des aliments le respect du gu...

    Formation en centre

    21 heures
    04/05/2022
    Session en cours

  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) (Apprentissage)

    Provence formation - Marseille 13e

    Seul(e) ou en équipe, assurer la réception des ingrédients, la préparation, l'assemblage, la mise en valeur, éventuellement le conditionnement de p...

    Formation en centre

    400 heures
    01/09/2023
    Session en cours

  • HACCP - Restauration

    Agence de formation la méridionale - afm - Marseille 9e

    Travailler dans un établissement manipulant des denrées alimentaires Diagnostiquer l'origine des risques décontaminations alimentaire Analyser les ...

    Formation en centre et à distance

    14 heures
    08/01/2024
    Session en cours

  • Pratiquer la méthode HACCP et le PMS en restauration

    CLETA FORMATION ET CONSEIL (CLETA FORMATION ET CONSEIL HACCP) - Marseille

    Formation Méthode H.A.C.C.P, celle-ci est obligatoire selon la réglementation européenne (paquet hygiène) et concerne toutes personnes en contact a...

    Formation à distance

    21 heures
    22/11/2023
    Session en cours

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