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Aide agricole de production légumière ou végétale A1402

Description du métier

  • Aide agricole en maraîchage-horticulture
  • Aide agricole en polyculture
  • Aide agricole en production florale
  • Aide agricole en production légumière
  • Aide agricole en production végétale
  • Aide horticole
  • Aide maraîcher / maraîchère
  • Castreur / Castreuse de maïs
  • Coupeur / Coupeuse de canne à sucre
  • Cueilleur / Cueilleuse de feuilles de tabac
  • Planteur / Planteuse de café - thé
  • Planteur / Planteuse de canne à sucre
  • Planteur / Planteuse de tabac
  • Ramasseur / Ramasseuse d'ail
  • Ramasseur / Ramasseuse d'asperges
  • Ramasseur / Ramasseuse d'endives
  • Ramasseur / Ramasseuse de champignons
  • Ramasseur / Ramasseuse de légumes
  • Ramasseur / Ramasseuse de pommes de terre

Définition

  • Réalise des opérations manuelles d'entretien des cultures et de récolte de légumes (endives, champignons, ...) ou végétaux (céréales, tabac, fleurs, ...) selon les règles d'hygiène, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, délai, ...).
  • Peut réaliser des opérations de conditionnement des produits.
  • Peut effectuer des préparations de commandes.

Accès à l'emploi métier

Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.

Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.

Conditions d'exercice de l'activité

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'exploitations agricoles de grandes cultures, d'entreprises de maraîchage ou d'horticulture, de plantations, ... en relation avec le chef d'exploitation.

Une possibilité d'hébergement et de restauration peut être offerte aux salariés saisonniers.

L'activité varie selon le type de produit (céréales, légumes, fleurs, ...) et l'étape d'intervention (plantation, récolte, ...).

Elle peut s'exercer en horaires décalés, les fins de semaine, jours fériés et est soumise à des variations saisonnières.

L'activité s'effectue à l'extérieur, sous serres ou en souterrain (champignons, ...) et peut impliquer la manipulation de charges.

Environnements de travail

Structures

  • Entreprise de maraîchage
  • Entreprise horticole
  • Exploitation agricole
  • Plantations de tabac, de cannes à sucre

Secteurs

Aucun secteur défini

Conditions

  • Logement assuré par l'employeur

Activités et compétences

Compétences de base

Compétences de base
Savoir-faireSavoirs
  • Identifier un lieu d'intervention
  • Identifier le type d'intervention
  • Entretenir une plantation
  • Récolter un produit agricole
  • Conditionner un produit
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Réaliser l'entretien du matériel
  • Techniques de désherbage
  • Techniques de rempotage
  • Maintenance de premier niveau
  • Règles d'hygiène et de sécurité
  • Techniques de conditionnement
  • Outils manuels agricoles
  • Gestes et postures de manutention
  • Normes qualité

Compétences spécifiques

Compétences spécifiques
Savoir-faireSavoirs
  • Récolter un produit à maturité selon les consignes de calibrage
    • Planter des fruits ou légumes
      • Calibrer un produit
      • Trier des produits
      • Techniques d'effeuillage
      • Techniques de séchage
      • Installer du matériel de plantation
        • Préparer les commandes

          Mobilité professionnelle

          Emplois proches

          Emplois proches
          Fiche ROME A1402Fiches ROME proches
          A1402 - Aide agricole de production légumière ou végétale H3302 - Opérations manuelles d'assemblage, tri ou emballage
          A1402 - Aide agricole de production légumière ou végétale N1105 - Manutention manuelle de charges
          A1402 - Aide agricole de production légumière ou végétale A1401 - Aide agricole de production fruitière ou viticole

          Emplois envisageables si évolution

          emplois envisageables
          Fiche ROME A1402Fiches ROME envisageables
          A1402 - Aide agricole de production légumière ou végétale A1414 - Horticulture et maraîchage
          A1402 - Aide agricole de production légumière ou végétale A1416 - Polyculture, élevage

          Certifications

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