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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 34 - SETE
Offre n° 170SHXR
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
34 - SETE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Restaurant style bistrot cherche son chef de cuisine. Vous avez déjà fait vos preuves depuis plusieurs années et connaissez les plats traditionnels français. Vous aurez à : - planifier les menus basés sur des produits frais - faites preuve de créativités pour les propositions pour nos plats en suggestions - encadrer une équipe de 3 personnes 2 jours de repos/semaine Prise de poste au plus tôt
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le week-end
+ heures supllémentaires - Salaire
- Salaire brut : à négocier selon compétence
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE BISTROT DU PORT
3 à 5 salariés
M. ALAIN DEBOURDIEU 0609090771
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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