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Apprenti Boulanger (H/F) 13 - VITROLLES
Offre n° 172FTYY
Apprenti Boulanger (H/F)
13 - VITROLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Boulangerie pâtisserie artisanale recherche un apprenti (e) boulanger (ère), pour la la préparation d'un CAP boulanger, pour un démarrage en septembre 2024. Réalisation de pains spéciaux et produits divers alimentaires.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 600 Euros à 1766 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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