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H/F MANAGER en restauration spécialités libanaises (H/F) 92 - PUTEAUX
Offre n° 172XFMD
H/F MANAGER en restauration spécialités libanaises (H/F)
92 - PUTEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Animé(e) d'un esprit entrepreneurial, vous participez activement au développement de l'activité de l'établissement dans le respect de la stratégie du groupe. Vous secondez le directeur dans l'organisation du travail au quotidien et la gestion opérationnelle et administrative de l'établissement (gestion des stocks et des approvisionnements, gestion des caisses, gestion du personnel.). Vous organisez, coordonnez et animez le travail de l'équipe, afin d'offrir à nos clients une qualité de service optimale. Vous assurez le développement des ventes et l'animation commerciale du restaurant. Vous contrôlez la mise en place et vous êtes responsable du bon déroulement du service : vous êtes garant de la qualité et de la fluidité du service. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures internes. Leadership, organisé, structuré, vous souhaitez évoluer dans un groupe avec des perspectives d'évolution ? De formation Bac/Bac+2, Hôtellerie-Restauration, Commerciale ou gestion ou une expérience confirmée d'au moins 2 ans dans la restauration à thème, commerciale. Vous êtes avant tout un homme ou une femme de terrain, passionné(e) par la restauration, la notion de service et la satisfaction clientèle. Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire, vous souhaitez évoluer et acquérir de nouvelles compétences et responsabilités dans le management d'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2550 Euros à 2700 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Suivre l'activité d'un établissement touristiqueCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
NOURA 4 TEMPS
50 à 99 salariés
Crée en 1989, Noura est devenu en 35 ans LA référence de la cuisine libanaise. L'enseigne offre saveurs authentiques et qualité des produits alliées au raffinement et chaleur des décorations. Noura compte aujourd'hui une quinzaine de points de vente à la clientèle déclinés en plusieurs activités de restauration. Près de 400 personnes composent ses équipes. Boutique traiteur, brasseries, restaurants gastronomiques. De nombreux projets sont en cours offrant ainsi des perspectives d'évolution.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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