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Cuisinier Grilladin (H/F) 30 - ST PRIVAT DE CHAMPCLOS
Offre n° 173CHDF
Cuisinier Grilladin (H/F)
30 - ST PRIVAT DE CHAMPCLOS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
Poste à pourvoir pour la saison 2024 du 17 Juin au 8 Septembre. Poste Nourris, Logé DESCRIPTION Restaurant situé au sein du Camping Naturiste « Domaine de la Sablière » dans le Gard. Nous recherchons pour notre Bar / Restaurant un Cuisinier Grillardin afin de s'assurer du service du midi et du soir. Vous êtes dans une brigade de trois. Capacité en moyenne de 70 couverts. Contrat évolutifs de 35 heures à 44 heures / salaire de 1 700€ Net à 2 200€ Net. Jours de repos. VOS MISSIONS - Vous serez en charge de la préparation des marinades. - Préparer et cuire les viandes / poissons. - S'occuper des accompagnements ( frites / légumes etc.. ) - Dressage des assiettes. - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Veiller à ce que tous les plats soient servis dans les délais impartis et répondent aux attentes des clients - Collaborer avec le personnel de service. - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et hygiène alimentaire. Participer à la maintenance et l'entretiens des locaux ainsi que veiller au respect des normes d'hygiène. PROFIL RECHERCHE - Contrat saisonnier - Dynamique, réactif - Capacité d'adaptation - Sens du contact et esprit d'équipe
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 44H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- 1700€ a 2200€ Net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA BOUSSOLE
M. DJAZZ MONFRINO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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