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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 173MYGZ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Plusieurs postes à pourvoir en région Lyonnaise. La formation est à réaliser directement avec notre école partenaire, rythme d'un jour / semaine en formation distancielle (un pc portable vous est offert pour suivre la formation) et quatre jours en entreprise. Un équipier ou employé polyvalent doit assurer l'activité du restaurant dans lequel il est embauché. Il veille ainsi à préparer, assembler les produits, les servir, le tout en suivant les règles d'hygiène en vigueur et peut aussi être amené à apporter les plats en salle et à vendre des produits. L'équipier doit s'assurer que le service est opérationnel. Sa principale priorité est de satisfaire au mieux le client. Cela passe par le respect des recettes, des protocoles d'hygiène, ainsi que par le service en lui-même. Il veille aussi à ce que chaque commande soit honorée, sans rien oublier (serviettes, couverts, sauces, etc.). Comme son poste nécessite d'être polyvalent, il est en mesure d'alterner plusieurs tâches sans problème. Ses principales fonctions et responsabilités sont : La préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies ; La mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine ; L'accueil des clients et la prise des commandes ; L'encaissement des commandes ; Le suivi des dates limites de consommation et de la chaîne du froid ; Le conditionnement et l'étiquetage des produits ; La gestion des stocks ; L'entretien du matériel, de l'équipement et des locaux.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Pc portable
- Selon barème en v
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
LS NEGOTIUM
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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