Manager / Manageuse en restauration rapide

Le manager (H/F) assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Spécialités : kebabs burgers tacos. Ses principales missions : - Satisfaction de la clientèle contrôle de la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel/le sur le terrain, très présent/e dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. - Gestion du quotidien du restaurant dans le respect des normes d'hygiènes - Application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Toutes les conditions de sécurité sanitaire liées au Covid 19 seront assurées par l'employeur .