Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier / Cuisinière 57 - BITCHE
Cuisinier / Cuisinière
57 - BITCHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 janvier 2021 - offre n° 106XFLB
Offre ouverte à toutes personnes ayant pour projet de se former en restauration : cuisine. Porteur du projet "la ville de bitche" des postes sont disponibles dans tous les VVF. Contrat en alternance pour se former au poste de cuisinier (H/F) via un Titre Professionnel "cuisinier". Recrutement à la clé. Vous êtes mobile, vous serez formé(e) sur plusieurs sites VVF. Le poste en soirée se termine entre 22h et 22h30.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 7 Mois
Cont. professionnalisation - Durée du travail
- 35H Horaires normaux
- Salaire
- Salaire : Contrat d'alternance
- Autre
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
VILLAGE VACANCES
6 à 9 salariés
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