- Accueil Pôle emploi
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Haute-Corse
- Bastia
- Détail de l'offre 108ZLFK
Second / Seconde de cuisine 2B - BASTIA
Second / Seconde de cuisine
2B - BASTIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2021 - offre n° 108ZLFK
Vous aurez à seconder le chef de cuisine au sein d'une brigade de 4 personnes (6 personnes en saison ) , dans le cadre d'une cuisine élaborée traditionnelle et méditerranéenne , maitre restaurateur. 2000 euros net+selon expérience Possibilité de logement
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Horaires normaux
- Salaire
- Salaire : Mensuel de 2564,1 Euros sur 12 mois
- 2000 euros net+selon expérience
- Autre
Profil souhaité
Expérience
- 4 ans - sur le poste avec références exigéesCette expérience est indispensable
Savoirs et savoir-faire
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
PIZZERIA LE COLOMBA
0 salarié
Restaurant sur le vieux port de Bastia M. Jean Charles IENCO
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
SELECTION - 2B - BASTIA
Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas, recherche son second de cuisine confirmé...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Offre avec peu de candidats
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis Plongeur H/F
PIZZERIA LE COLOMBA - 2B - BASTIA
Vous devrez effectuer la mise en place de la cuisine, le nettoyage des produits frais ainsi que la plonge. Pas de possibilité de logement
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA VELA - 2B - PIETRACORBARA
Plats élaborés à partir de produits frais et locaux (poissons/viandes). Réceptionner et ranger les provisions Aide à la mise en place chaud/froid Préparer les repas du personnel Éplucher les légumes,...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Grillardin / Grillardine
LA PIETRA - 2B - PIETRACORBARA
maitrise de la cuisson des viandes et poisson . pour un restaurant de plage . respecter les normes d'hygiène alimentaire. l'employeur s'engage a respecter les règles sanitaires au sein de son...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Offre avec peu de candidats
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier/cuisinière restauration rapide (H/F)
LES TONTONS BURGERS - 2B - BASTIA
Au sein d'un établissement de restauration rapide à partir de produits frais , vous serez chargé(e) de la préparation des plats, du montage des burgers et tacos ainsi que de l'entretien de votre...
CDD - Temps partiel
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Chef de partie
LA MADRAGUE - 2B - LUCCIANA
Poste à pourvoir du 15.04.2021 au 31.08.2021 Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et le second. Vous serez responsable d'un secteur de cuisine. respect des règles d'hygiène...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Offre avec peu de candidats
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
- Voir plus de services (Emploi store)