Serveur / Serveuse de restaurant 974 - SALAZIE
Serveur / Serveuse de restaurant
974 - SALAZIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 janvier 2021 - offre n° 109FKRY
Dynamique et sociable, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, la mise en place de la salle et du bar ainsi que du dressage des tables et de la prise des commandes sur tablette, selon la charte qualité de l'établissement et les règles de sécurité . Vous avez une première expérience réussie dans la restauration ou la vente . Vous représenterez l'image du restaurant auprès d'une clientèle locale et touristique . Vous serez force de proposition pour assister le développement de la structure. Des notions d'anglais seraient très appréciées. Le restaurant est ouvert pour le service du midi le lundi, mardi, mercredi, jeudi , samedi et dimanche. Fermé le vendredi.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
25H Travail samedi et dimanche
Variable entre 20H et 25H- - Salaire
- Salaire : à négocier selon compétences
- Autre
Profil souhaité
Expérience
- 1 anCette expérience est indispensable
Savoirs et savoir-faire
- Principes de la relation client
- Techniques de service des plats
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables
- Nettoyer une salle de réception
- Débarrasser une table
- Traiter une commande
- Réaliser un service en salle
- ENCAISSEMENTSCette compétence est indispensable
- PRISE DE COMMANDESCette compétence est indispensable
- QUALITES RELATIONNELLESCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Capacité d'adaptation
- Sens de la communication
- Rigueur
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
VILLA MARTHE
6 à 9 salariés
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