Chef de rang

Chef de rang 14 - BAYEUX

Chef de rang

14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 février 2021 - offre n° 109QPKS

Vous accueillez la clientèle et leur proposez le menu. Vous les conseillez dans leur choix selon la carte du restaurant et du bar. Vous effectuez le dressage des tables, la mise en place de la salle et le nettoyage. Vous avez 2 jours de congés consécutifs. Deux postes sont à pourvoir en Avril pour la saison

Type de contrat
Contrat travail saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail samedi et dimanche
Salaire
  • Salaire : Horaire de 10,25 Euros
  • A NEGOCIER SELON PROFIL
  • Autre

Profil souhaité

Expérience

  • 1 an - en serviceCette expérience est indispensable

Savoirs et savoir-faire

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de service des plats
  • Techniques de dressage de table
  • Encaisser le montant d'une vente
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Dresser les tables
  • Nettoyer une salle de réception
  • Débarrasser une table
  • Traiter une commande
  • Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

  • Autonomie
  • Réactivité
  • Travail en équipe

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

LE LION D'OR

10 à 19 salariés

Site internet
http://liondor-bayeux.fr

L'hôtel Le Lion d'Or et son restaurant gastronomique La Table du Lion sont situés au cœur du centre historique de Bayeux. M. Alexandre MATYJA

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