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Chef de réception en hôtellerie (H/F)

Chef de réception en hôtellerie (H/F) 84 - BONNIEUX

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Chef de réception en hôtellerie (H/F)

84 - BONNIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 mai 2022 - offre n° 126MRDY

Sous la responsabilité du Responsable Hébergement et de la Direction, le Superviseur Réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel. Il/elle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/elle prend en charge les clients à leur arrivée, facilite le déroulement de leur séjour et assure les demandes de services divers. Descriptif du poste : Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S'adapter au standing de l'établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d'activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »). OPERATIONEL : AXE CLIENT : - S'assurer de la qualité de l'accueil de la clientèle à la réception - Assurer les shifts matin-soir (-nuit au besoin) et/ou supervision globale d'un shift en présence journée - S'assurer que les requêtes des clients soient exécutées le jour même et suivies - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur séjour - S'assurer que les prestations proposées par l'hôtel soient bien communiquées aux clients. - Faire remonter les plaintes à la hiérarchie - Coordonner la gestion des chambres avec le service des gouvernantes - Contrôler les factures et déroulés de séjour, veiller au bon déroulé des encaissement et établissement des factures clients AXE MANAGEMENT - Maitriser l'entièreté des tâches d'un réceptionniste afin de former l'équipe : spa, réservations restaurant, sécurité, Check-In, Check-Out, procédures diverses, vérification des réservations et des factures - Diriger et contrôler le travail des équipes en vérifiant que les procédures sont bien appliquées - Supervise les activités de l'équipe - Veille à la bonne présentation des collaborateurs et la qualité du service - Veille à l'ordre, la propreté et la sécurité dans le hall AXE GESTION - Être responsable de la bonne facturation des prestations aux clients : contrôle des factures clients et des factures des prestataires - Être responsable de la bonne attribution des chambres en fonction des besoins des clients et de l'optimisation du planning CONNAISSANCE D'OPERA EXIGEE

Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Horaires normaux
Salaire
  • Salaire : Mensuel de 2600 Euros à 2800 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 ansCette expérience est indispensable

Savoirs et savoir-faire

  • Procédures d'encaissement
  • Langue étrangère - Anglais
  • Outils bureautiques
  • Gestion administrative
  • Coordonner l'activité d'une équipe
  • Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservationCette compétence est indispensable
  • Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjourCette compétence est indispensable
  • Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ...
  • Répondre aux demandes des clients durant leur séjourCette compétence est indispensable
  • Établir une factureCette compétence est indispensable
  • Clôturer une caisse
  • Effectuer le suivi d'une relation client
  • Editer un rapport statistique de suivi d'activité
  • Traiter des litiges clients

Savoir-être professionnels

  • Réactivité
  • Travail en équipe
  • Autonomie

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

Logo de l'entreprise SAS CAPELONGUE

SAS CAPELONGUE

10 à 19 salariés

Site internet
https://www.beaumier.com/fr/proprietes/hotel-capelongue/

Surplombant le village de Bonnieux, Capelongue est un hameau pensé autour d'une place de village. Vivant au rythme d'événements locaux, de résidences d'artistes et de festivals, le domaine célèbre la créativité, la gastronomie et l'artisanat contemporains. Capelongue est l'héritage et l'incarnation de la Provence d'aujourd'hui. Un lieu de fête.

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