Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 07 - LES ASSIONS

Commis / Commise de cuisine (H/F)

07 - LES ASSIONS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mai 2022 - offre n° 131CBPJ

Pour le Ceven'Resto snack/brasserie des Cabanes de Cornillon, nous recherchons 2 commis(e)s de cuisine qui devront être expérimenté(e)s, autonomes, rigoureux/rigoureuses et avec l'esprit d'équipe. Les postes sont à pourvoir pour Juillet et Août sur une base de 35h/semaine avec 1 jour de congé par semaine. Travail les soirs et week-ends, parfois en coupé. Missions: - Réaliser la production et la préparation des plats chauds et froids - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Réaliser la plonge - Participer à l'entretien de la cuisine et locaux annexes - Réceptionner et ranger les marchandises - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans la préparation mais aussi le stockage et l'utilisation des denrées alimentaires.

Type de contrat
Contrat travail saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail samedi et dimanche
Salaire
  • Salaire : Mensuel de 1646 Euros à 1750 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 moisCette expérience est indispensable

Savoirs et savoir-faire

  • Entretenir un poste de travailCette compétence est indispensable
  • Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Autonomie
  • Réactivité
  • Travail en équipe

Formation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs

Entreprise

CEVEN'AVENTURE PASSION

6 à 9 salariés

Site internet
https://www.cabanes-cornillon.com/

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