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- Détail de l'offre 136JXZZ
Serveur / Serveuse de restaurant H/F 59 - MAUBEUGE
Serveur / Serveuse de restaurant H/F
59 - MAUBEUGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 août 2022
- offre n°
136JXZZ
Vous accueillez les clients à leur arrivée, les installez à table et présentez la carte. Vous conseillez les clients sur leurs choix , les suggestions du jour et effectuez la prise de commande. Vous assurez le service des plats en salle. Vous dressez les tables, vous débarrassez et nettoyez la salle de restaurant. Vous mettez en œuvre les normes d'hygiène HACCP. Vous avez une bonne présentation , souriant(e) et serviable, vous travaillez en équipe. Vous encaissez les clients. Vous êtes motivé(e) et apprenez rapidement. Poste ouvert aux étudiant(e)s et aux contrats d'apprentissage.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail samedi et dimanche
- Salaire
- Salaire brut : Selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Dresser les tables
- Débarrasser une table
- Encaisser le montant d'une vente
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de comptage
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Traiter une commande
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Creperie Bretonne
1 ou 2 salariés
Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous contribuerez à apporter un service de qualité à nos clients. Notre devise : qualité, rapidité et service dans la bonne humeur.
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