Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 14 - BENOUVILLE

Chef de rang (H/F)

14 - BENOUVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 février 2023 - offre n° 144STSC

Vous assurez un service de qualité en collaboration avec votre responsable et les commis/serveurs que vous animez. En outre, vous mettez en œuvre vos qualités commerciales pour optimiser les ventes. Vos principales missions sont : - Assurer la mise en place du service - Organiser et contrôler le travail des commis et des serveurs, - Prendre en charge les clients de votre rang lors du service de l'accueil à l'encaissement - Veiller à la satisfaction, au confort du client - Optimiser la qualité de la prestation pendant et après le service. L'établissement est fermé le dimanche toute la journée, ainsi que le lundi et mercredi midis.

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Durée du travail
41H Horaires normaux
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 anCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Dresser les tables
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

  • Persévérance
  • Capacité de décision
  • Sens de l'organisation

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

LA GLYCINE

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.la-glycine.com/

NOUVEL HOTEL RESTAURANT restaurant traditionnel Situé à Bénouville, près de Pégasus Bridge

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