Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 14 - BAYEUX

Offre n° 147PSHH
Commis / Commise de cuisine

14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mars 2023

Vous aidez le chef de cuisine dans ses préparations (entrées, plats et desserts) et effectuez le dressage des assiettes pour le service. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire, week-end par roulement.

Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Horaires normaux
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12 Euros
  • à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des aliments
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

LE LION D'OR

10 à 19 salariés

L'hôtel Le Lion d'Or et son restaurant gastronomique La Table du Lion sont situés au cœur du centre historique de Bayeux. Mme Mina AUBERT

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