Offre n° 147ZWSN
Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Activités au sein d'une structure Petite enfance : -Vous effectuez le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, matériels et linge de la structure, -Vous réceptionnez les repas en liaison chaude et préparez les goûters des enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans les établissements d'accueil et en restauration collective, -En lien avec l'équipe de direction de l'établissement, vous gérez les stocks et les commandes de produits. -Vous participez à la vie de l'établissement. Compétences : -Vous diagnostiquez l'état de propreté des surfaces à entretenir (nettoyage, dépoussiérage et désinfection des pièces de vie, dortoirs, salles de change, salles de jeux, cuisine, matériels de cuisine, biberonnerie, locaux techniques, sanitaires, jouets des enfants, poubelles, vitres). -Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité et vos connaissances techniques vous permettent de distinguer les conditions d'utilisation et les risques liés aux produits d'entretien et de désinfection. -Vous entretenez le linge et utilisez les appareils électroménagers (lave-linge, sèche-linge). -Vous anticipez, vous savez gérer des stocks et passer commandes. -Vous connaissez l'alimentation du jeune enfant (besoins quantitatifs et qualitatifs) et les risques d'allergies alimentaires. -Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes de restauration collective et la méthode HACCP.