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Chef d'Équipe Cuisine- Volant - France H/F 01 - BOURG EN BRESSE
Offre n° 1619582
Chef d'Équipe Cuisine- Volant - France H/F
01 - BOURG EN BRESSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
POSTE : Chef d'Équipe Cuisine- Volant - France H/F DESCRIPTION : Opportunité Culinaire Enrichissante ! Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeant? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef d'équipe cuisine volant sur tous nos établissements de France ! Vos responsabilités seront les suivantes : - Gestionnaire : Gérer différentes cuisines, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes. - Facilitateur de cohésion d'équipe : Reconstruire et remanier des équipes pouvant connaître des difficultés - Innovant : Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu. - Planification et Organisation : Planifier et organiser des activités d'équipes et de cuisine. - Normes d'Hygiène Élevées : Engager et faire appliquer des normes strictes d'hygiène alimentaire. PROFIL : Expérience confirmée : Candidats ayant une expérience solide en tant que chef de cuisine dans différents établissements en difficultés démontrant une grande flexibilité Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts. Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme pour redynamiser les équipes Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, avec la capacité d'inspirer et de motiver.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2588,00 Euros à 2588,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
Azureva
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
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