Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 48 - MENDE

Offre n° 161HGHP
Cuisinier / Cuisinière

48 - MENDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 décembre 2023

Pour un restaurant asisatique sur Mende, vous aidez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez une expérience de 6 mois à 1 an en cuisine; vous aimez le travail en équipe et êtes rigoureux dans votre travail. le poste proposé consiste en la préparation de plats vietnamiens et asiatiques ce qui implique une application dans les techniques de découpe notamment.

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
1.5 jrs de repos hebdo/ poste nourri
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 mois - à 1 an sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine chinoise
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des aliments
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • #LNV
  • cuisine asiatique

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

CLAIR SEJOUR

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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