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Cuisinier / Cuisinière 41 - LAMOTTE BEUVRON
Offre n° 165LTYZ
Cuisinier / Cuisinière
41 - LAMOTTE BEUVRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Sous l autorité du Responsable de Service parc Hotellerie restauration, vous assurez les missions suivantes : - Elaboration des menus en fonction du niveau de prestation prévu (self à repas gastronomique) - Réalisation des différentes préparations culinaires - Entretien des espaces de cuisine - Veille au respect des normes HACCP - Participation à la vie du service Parc Hôtellerie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000 Euros à 30000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Normes HACCPCette compétence est indispensable
- Techniques de cuissonCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités liées au sport
Entreprise
FFE
100 à 199 salariés
Mme CATHERINE MONCHAU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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