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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F) 40 - BISCARROSSE
Offre n° 168JYPP
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F)
40 - BISCARROSSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Nous recherchons activement deux Préparateur(trice)s de Pizza passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. Situé dans un cadre magnifique, au bord du lac de Biscarrosse, ce poste offre une opportunité unique de vivre une saison dans une équipe dynamique et soudée en étant logé! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de qualité. - Gérer efficacement le four à pizza, en surveillant la cuisson pour assurer des résultats optimaux. - Collaborer étroitement avec les membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace pendant les périodes d'affluence. - Répondre aux demandes spéciales des clients et personnaliser les commandes selon leurs préférences. - Assure les approvisionnements et gère les stocks en collaboration avec la/le responsable - Contrôle les températures des chambres positives et négatives de façon journalière - Assure un contrôle permanent des DLC produits + PMS (plan de maîtrise sanitaire) - Rendre compte au responsable du résultat de l'activité et des incidents - Maintient et fait maintenir la propreté de l'espace pizzeria ainsi que du matériel mis à disposition Responsabilité de vie saisonnière: - Respecter son emploi du temps, - Respecter les règles d'hygiène du lieu de travail, du matériel, - Être à l'écoute du public (réactivité), - Appliquer le règlement intérieur du Campéole « Navarrosse 4* » et le faire respecter, - Pouvoir travailler en équipe et faciliter la cohésion de celle-ci. Profil recherché: - Rigoureux, ayant un bon sens de l'organisation. - Convivialité au rendez-vous pour un bon contact avec nos clients! - Capacité à travailler sous pression et à maintenir des normes élevées de qualité. - Présentant une certaine polyvalence. - Expérience antérieure dans la préparation de pizzas ou dans une cuisine similaire serait un atout. Condition de travail: - Contrat de 35 heures (Heures supplémentaires bien évidemment payées). - 1.5 jours de repos hebdomadaires. - Horaires de coupures.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros à 1768.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
LE PETIT SHAKER
Basée actuellement sur Biscarrosse, au camping 4* de Navarrosse, le Petit Shaker est une société de gérance de commerce. Pour la saison 2024 qui approche à grand pas, nous aurons sous notre responsabilité la gestion d'un bar, d'un snacking sucré, d'un snacking salé et d'une pizzeria! Alors rejoignez notre équipe jeune, dynamique et venez profiter avec nous d'une saison aussi riche que stimulante ! M. Yoann PIRIOU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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