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Boulanger / Boulangère (H/F) Etats-Unis, MA
Offre n° 168YHWF
Boulanger / Boulangère (H/F)
Etats-Unis, MA
Actualisé le 30 avril 2024
Contrat droit local. Nous recherchons un Boulanger/Tourier pour la production de pains et viennoiseries dans notre Boulangerie Francaise située dans une station balnéaire a 1h de Boston,MA. Le candidat devra - Avoir un minimum de 5 ans d'experience pour faciliter l'obtention d'un visa. - Etre autonome. - Avoir des notions d'anglais. - Ouverture d'un second magasin dans les prochains mois - Maitrise de toutes les étapes de la panification et du tourage. - Avoir un bon esprit d'équipe dans un milieu multiculturel. Nos produits sont réalisés dans les règles de l'artisanat. tous nos pains sont à base de levain liquide et faisons toute notre viennoiseries Maison avec du beurre importe de France.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 55000 à 65000 USD Par an
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON VILLATTE
Maison Villatte : Boulangerie française situé à 1 h de Boston , à Falmouth (Cape Cod) dans le Massachusetts M. Boris VILLATTE
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