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Assistant(e) polyvalent(e) manager en restauration (H/F) 45 - ORLEANS
Offre n° 168ZNCJ
Assistant(e) polyvalent(e) manager en restauration (H/F)
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Notre établissement recherche un(e) Assistant(e) polyvalent(e) manager en restauration Votre profil: - Vous êtes une personne motivée, organisée, ponctuelle et dynamique. - Vous faites preuve de curiosité et de polyvalence. Vous avez envie d'apprendre. -Vous avez idéalement une solide expérience en restauration rapide. Un CAP boulangerie ou Restauration serait un atout. Vous aurez pour missions principales : - La mise en œuvre et le suivi des activités dans le respect des normes HACCP - La réalisation des différentes préparations et la mise en place de l'espace de vente - La vente, le service et la gestion des encaissements - L'entretien de l'espace de travail ... Amplitude horaire : de 6H à 20H du Lundi au dimanche avec deux jours de repos. Pour candidater : Vous êtes invité(e) à transmettre CV et Lettre de motivation en postulant directement à cette offre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24000.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration - CAP Boulangerie
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Assurer un service après-vente
- Définir des besoins en approvisionnement
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Réaliser un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Assistant(e) polyvalent(e) manager en restauration
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
PUITS D'AMOUR
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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