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- Détail de l'offre 169JGKZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 79 - NIORT
Offre n° 169JGKZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
79 - NIORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2024
Vos missions : Réception de marchandises, rangement dans les réserves Préparation et dressage des entrées (buffet/assiettes), mise en place, Préparation des plats chauds en l'absence du cuisinier en poste Respect des règles HACCP Nettoyage des locaux et rangement des postes de travail, Service des plats chauds Le restaurant assure 300 couverts/ jour Uniquement le midi du lundi au vendredi Temps complet de 34h20
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.6 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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