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- Détail de l'offre 169JKPW
Opérateur sauce/Opératrice sauce (H/F) 71 - ST AUBIN EN CHAROLLAIS
Offre n° 169JKPW
Opérateur sauce/Opératrice sauce (H/F)
71 - ST AUBIN EN CHAROLLAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Sous la responsabilité du Chef de ligne, vos missions seront les suivantes : - Réaliser les pesées d'ingrédients selon la recette - Réaliser les mélanges selon la recette - Réaliser les sauces - Réaliser les tranchages (jambon...) - Valider informatiquement les productions - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène, les démarches qualité et sécurité - Signaler les pannes et les non-conformités à son chef de ligne - Nettoyer le matériel et les locaux sauce et tranchage Compétences requises : Savoir utiliser le matériel mis à disposition (trancheuse jambon, batteur, pompe...) et être à l'aise avec les calculs simples et la lecture des recettes. Une appétence dans le domaine de la cuisine, organisation, réactivité, rigueur, autonomie ainsi qu'un esprit d'équipe sont requis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- A négocier selon votre expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience souhaitée agroalimentaire
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
GROUPE SAINT AUBIN
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.groupestaubin.fr
CHAPUIS SURGELES, entreprise agroalimentaire créée en 1991, est spécialisée dans le snacking surgelés. CHAPUIS SURGELES fait partie du Groupe Saint Aubin, qui représente un CA de plus de 25 M€, une expérience de plus de 130 ans dans le domaine de l'agroalimentaire (snacking surgelés, traiteur frais et desserts surgelés) avec un effectif de + de 120 personnes. CHAPUIS SURGELES, en tant qu'entreprise adaptée, favorise l'intégration de travailleurs en situation de handicap.
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