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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière 57 - OETING
Offre n° 169MMQG
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
57 - OETING - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous préparez et confectionnez en toute autonomie les pâtisseries et les chocolats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du mardi au samedi Horaires : 06h00 - 14h00 pause méridienne Repos le dimanche et lundi
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : à convenir selon profil . expérience
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent pâtisserie - option chocolaterie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie
Entreprise
JULIEN M
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Maître Pâtissier Chocolatier M. Julien Mistler
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