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Coordinateur production et qualité (H/F) 88 - RAMBERVILLERS
Offre n° 169PLKR
Coordinateur production et qualité (H/F)
88 - RAMBERVILLERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
Coopérative Agricole composée de 25 salariés, entièrement dédiée à la prestation d'abattage, découpe et transformation de viande pour des éleveurs en vente directe, recherche son Coordinateur production et qualité (H/F). Directement rattaché(e) à la Directrice, et après une période de formation sur le poste, vos missions seront : Production : - Animer l'équipe production composée des chefs d'équipes - Superviser l'ordonnancement et la gestion du planning - Assurer la relation clients / adhérents en étant à l'écoute de leurs besoins et gérer les réclamations - Coordonner les actions pour une production optimale (maintenance, auto-contrôles, ) - Proposer des actions d'amélioration continue globale en étant force de proposition Qualité : - Valider et s'assurer de l'application des procédures et des Bonnes pratiques d'Hygiène - Réaliser les contrôles qualités et assurer le suivi - Mettre à jour les documents qualités (PMS, Procédures, HACCP, etc ) selon les évolutions réglementaires - Être l'interlocuteur des services de contrôles de l'Etat - Traiter les non conformités en mettant en place des actions correctives Profil recherché : De formation supérieure dans le domaine de l'agroalimentaire, une première expérience en production serait un plus. Vous êtes réactif(ve) pour gérer au mieux la production et faites preuve de rigueur nécessaire dans un milieu réglementé tel que l'industrie de la viande. Autonome et dynamique, vous aimez relever les défis qui vous sont proposés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : En fonction de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents agroalimentaire
- Bac+5 et plus ou équivalents agroalimentaire
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Piloter une activité
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
- Règles de sécurité
- Élaborer des processus et des modes opératoires techniques
- Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
ABATTAGE DECOUPE QUALITE TRADITION VOSGE
1 ou 2 salariés
ADEQUAT est une coopérative d'éleveurs. ADEQUAT réalise l'abattage de gros bovins, veaux, porcins, ovins, caprins, mais pas de rituel.L'abattage, la découpe et la transformation sont agréés Agriculture Biologique. Mme Kimberly THIS
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