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Boulanger / Boulangère (H/F) 32 - CAZAUBON
Offre n° 169TCLS
Boulanger / Boulangère (H/F)
32 - CAZAUBON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
La Maison Lancuentre, Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie artisanale recrute un/e boulanger/e autonome et confirmé/e. Vos missions seront: Pétrir les pâtes selon les recettes établies Façonner les différents pains cuire respecter les normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux. CDI 35h/ semaine 2 jours de repos dont le lundi avec un dimanche par mois. Salaire suivant profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros à 2513 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
MAISON LANCUENTRE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Entreprise familiale, équipe jeune et dynamique.
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