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Commis / Commise de cuisine (H/F) - APPRENTISSAGE 34 - BEZIERS
Offre n° 170LYZW
Commis / Commise de cuisine (H/F) - APPRENTISSAGE
34 - BEZIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
À BÉZIERS, un restaurant gastronomique recherche un.e commis.e de cuisine pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine, 4 jours en entreprise. Aucun frais de formation à votre charge !
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : pourcentage du smic selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Jeune diplomé/ée
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Conditionner des produits
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisiner des sauces
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Procédures de conditionnement
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Préparer des plats cuisinés
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Variétés de fruits et légumes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
H&C Conseil
10 à 19 salariés
Mme Julie BLANCHET42 RUE DEMOGE11100 BEZIERS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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