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- Détail de l'offre 170TTRF
Responsable de salle (H/F) 09 - FOIX
Offre n° 170TTRF
Responsable de salle (H/F)
09 - FOIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Nous recherchons un/une responsable de salle passionné(e) pour rejoindre notre restaurant. Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de superviser le bon déroulement des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle Vos missions : Superviser le personnel de service en salle Assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle pour un service fluide Accueillir les clients, les placer aux tables et répondre à leurs besoins Veiller au respect des normes de service et à la satisfaction des clients Gérer les réservations et l'organisation des tables Résoudre les problèmes et répondre aux plaintes des clients de manière professionnelle et proactive Maintenir la propreté et l'ordre de la salle et des espaces communs Former et encadrer le personnel de service pour améliorer les performances et le service à la clientèle Profil recherché : Expérience préalable dans un rôle similaire, de préférence dans la restauration Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Souci du détail et orientation clients Horaires de travail : Du mercredi au samedi de 10h à 14h et de 18h à 23h 3 jours de repos/semaine : dimanche, lundi et mardi 6 semaines de congés annuels Poste à pourvoir pour Juin. *CDD de 4 mois pouvant être pérennisé Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante : restaurent.aroien@gmail.com
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
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35H Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AROIEN
Restaurant situé en plein coeur de la cité comtale de Foix (09) L'établissement sera ouvert du mercredi midi au samedi soir. Fermeture dimanche lundi et mardi. Si vous êtes motivé(e) enthousiaste et créatif(ve), rejoignez notre équipe dans une ambiance jeune et dynamique, dont l'objectif est l'épanouissement personnel et professionnel des salariés ! M. Cedric Aussenac
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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