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Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - SALERNES
Offre n° 170VHSR
Boulanger / Boulangère (H/F)
83 - SALERNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2024
Au sein d'une boulangerie vous aurez la charge de la confection du pain et le tourage. Travail en équipe (2 personnes) de 3h à 10h avec 2jours de repos par semaine Se présenter au magasin de préférence le matin jour de fermeture le mardi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE SALERNES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. François Viada CHEMIN DE SAINT ROMAIN83690 SALERNES
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